Daily Archives

29/03/2018

Događanja na tržnici u sklopu manifestacije “Ususret uskrsu”

By | VIJESTI | No Comments

U Velikom smo tjednu smo i Gradska tržnica Sisak u  sklopu tradicionalne manifestacije „Ususret Uskrsu“ na Veliki četvrtak  je bila u znaku domaćih rukotvorina iz domaćih radinosti i unikatnih vrlo traženih uskršnji predmeta  koje izrađuju članovi Udruge za promicanje inkluzije, a svoj plemeniti rad predstavila je i Udruga udomitelja grada Siska „Osmjeh djeteta“.

Puna tržnica  naših vjernih posjetitelji  koji s kupljenim  pušlecima mladog luka, rotkvice biraju jaja i domaće  suhomesnate proizvode od šunki, lopatica, kobasica koje su sušena na starinski način. Na izložbenom štandu mesnice „kod Baje“, Miljenko Prosenjak nam je otkrio kako domaću šunku treba staviti u kipuću vodu i te ako je težine  5 kg kuhati oko 2,5 sati, a onda ostaviti u istoj vodi  da se ohladi.  Lijepo je vidjeti punu tržnicu i  gužvu  na štandovima koja nam govori o sve većoj  svijest  kupovanja  domaćih namirnica od naših lokalnih proizvođača. Kupujući domaće sezonske proizvode   podižemo si kvalitetu prehrane ali i omogućujemo poštenu zaradu naših poljoprivrednih proizvođača.