U prostorijama Udruge Hrvata BiH Prsten (Gajeva ul. 2, Zagreb) u petak 13. prosinca 2024. godine predstavljena je monografija Udruge hrvatskih tržnica naziva “Tržnice kroz vrijeme”.

Moderator predstavljanja bio je urednik monografije dr. sc. Miljenko Ernoić, te su osim njega o monografiji govorili i predstavljali je:

Niko Pervan, predsjednik Udruge hrvatskih tržnica,

Dragomir Šuka, grafički urednik,

dr.sc. Jelena Ivanišević, Institut za etnologiju i folkloristiku i

prof. dr. sc. Mario Njavro, Agronomski fakultet u Zagrebu.

Predstavljanju su prisustvovali predstavnici članica Udruge, te dragi gosti iz drugih institucija s kojima surađujemo i zajedno promoviramo tržnice.

Ova monografija, jedinstvena po mnogo čemu, na jednom mjestu predstavlja povijest, sadašnjost i budućnost, ali i kulturu te društveni i gospodarski značaj tržnica u Hrvatskoj. Predstavlja i naše najljepše tržnice u čak 37 hrvatskih gradova diljem Lijepe naše, ali i sve što je Udruga hrvatskih tržnica radila u svojih četvrt stoljeća postojanja. I sve to na čak 240 bogato ilustriranih stranica s mnoštvom podataka, fotografija i zanimljivih priča s naših tržnica.

Izdvojit ćemo kratku misao dr.sc. Jelene Ivanišević s Instituta za etnologiju i folkloristiku:

“Tržnice kroz vrijeme pripovijedaju o neprocjenjivom bogatstvu i raznolikosti tržnica diljem Hrvatske i zato su vjerojatno najljepša šetnja na koju se možete otputiti. Budimo zahvalni što ih imamo i što na njima još uvijek postoje proizvođači spremni ponuditi svoje proizvode i priče.“

A sve ostalo možete pročitati i pogledati u samoj monografiji koju će te uskoro moći pronaći u Narodnoj knjižnici Vlado Gotovac Sisak